Hielo seco - Dry Ice para transportes a temperaturas muy bajas
El hielo seco es dióxido de carbono (CO₂) sólido. A presión atmosférica normal pasa directamente a gas a unos −78,5 °C. Este proceso se denomina sublimación y extrae calor del entorno. En el transporte, el hielo seco se utiliza para productos cuyos requisitos de temperatura y embalaje son compatibles con él.
¿En qué se diferencia el hielo seco de un acumulador de frío?
- Al refrigerar se genera gas CO₂ en lugar de agua de fusión. La masa de hielo seco disminuye durante el transporte; el medio refrigerante perdido deja de estar disponible.
- La temperatura del hielo seco no demuestra la temperatura del producto. Esta depende, entre otros factores, de la disposición, la cantidad utilizada, la carga y el aislamiento.
- Los PCM con un punto de fusión de −21 °C pueden ser adecuados para determinados requisitos de transporte congelado. No sustituyen al hielo seco para cualquier temperatura objetivo baja.
¿Qué debe tenerse en cuenta al manipularlo?
El embalaje debe permitir la salida de CO₂. Manipule el hielo seco únicamente con guantes adecuados de protección contra el frío y garantice una ventilación suficiente. La cantidad, la disposición y las posibles reposiciones deben figurar en las instrucciones de embalaje; las condiciones de transporte deben acordarse con el transportista.
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