Gheață carbonică – Dry Ice pentru transporturi cu congelare profundă
Gheața carbonică este dioxid de carbon solid (CO₂). La presiune atmosferică normală, trece direct în stare gazoasă la aproximativ −78,5°C. Acest proces se numește sublimare și extrage căldură din mediul înconjurător. În transport, gheața carbonică este folosită pentru produse ale căror cerințe de temperatură și ambalaje sunt adecvate acestei soluții.
Ce diferențiază gheața carbonică de un acumulator frigorific?
- În timpul răcirii se formează CO₂ gazos, nu apă din topire. Masa gheții carbonice scade pe parcursul transportului; mediul de răcire pierdut nu mai este disponibil.
- Temperatura gheții carbonice nu dovedește temperatura produsului. Aceasta depinde, printre altele, de dispunere, cantitate, încărcătură și izolație.
- PCM cu punct de topire la −21°C pot fi adecvate pentru anumite cerințe de transport congelat. Nu înlocuiesc gheața carbonică la temperaturi-țintă oricât de scăzute.
Ce trebuie respectat la manipulare?
Ambalajul trebuie să permită evacuarea CO₂. Gheața carbonică se manipulează numai cu mănuși adecvate de protecție împotriva frigului și cu ventilație suficientă. Cantitatea, dispunerea și eventualele etape de completare trebuie incluse în instrucțiunile de ambalare; condițiile de transport trebuie convenite cu transportatorul.
Termeni înrudiți: Ambalaj pentru transport cu gheață carbonică · Acumulator pentru transport congelat