Preconditioning – precondiționare
Precondiționarea aduce elementele de răcire și, după caz, alte componente ale ambalajului într-o stare termică inițială definită înainte de ambalare. Pentru aceasta sunt stabilite temperatura, durata și modul de încărcare. În funcție de sistem, pregătirea include congelare, răcire, încălzire sau o etapă suplimentară de temperare.
Ce parametri de proces sunt relevanți?
- Temperatura echipamentului de condiționare și timpul efectiv necesar pentru starea prevăzută.
- Distanțele, înălțimea stivei și circulația aerului: o încărcătură compactă se poate condiționa diferit față de elementele individuale expuse liber.
- Timpul admis între scoatere și introducerea în ambalaj, precum și eventuala temperare controlată după congelare.
Este suficientă o temperatură potrivită la suprafață?
Nu. Suprafața și miezul pot avea stări diferite. La PCM, proporția solidă și lichidă se poate modifica fără o variație semnificativă a temperaturii. Prin urmare, starea de încărcare nu poate fi citită doar pe termometru. Instrucțiunile de ambalare aprobate descriu procesul verificat; timpii generali de congelare nu se pot aplica tuturor construcțiilor.
Termeni înrudiți: Instrucțiuni de ambalare · Element de răcire cu gel (Gel Pack)
Surse de specialitate:
OMS: calificarea containerelor de transport (engleză)