Frozen

Frozen significa congelado y describe un requisito de congelación durante el envío. Las temperaturas que deben mantenerse tienen que especificarse para cada producto. Un intervalo, por ejemplo, de −15 a −25 °C es un requisito concreto; no puede deducirse únicamente de la palabra Frozen.

¿Por qué no basta con que el producto esté congelado?

  • Un producto puede seguir congelado y, aun así, encontrarse ya fuera de sus condiciones de temperatura autorizadas.
  • Los límites inferiores permitidos también son relevantes. Un medio refrigerante mucho más frío no es automáticamente más adecuado.
  • El intervalo de temperatura, la duración del envío y las condiciones de transición al almacenamiento posterior deben ser compatibles.

¿Qué medio refrigerante puede utilizarse?

Para aplicaciones adecuadas pueden utilizarse acumuladores para transporte congelado con un punto de fusión del PCM negativo. Otros requisitos pueden exigir hielo seco u otros sistemas. La selección se verifica con el packout completo. Deep Frozen suele designar aplicaciones a temperaturas aún más bajas, pero también necesita una especificación concreta del producto para ser inequívoco.

Conceptos relacionados: Congelación profunda · Estabilidad del producto

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