Frozen

Frozen significa congelato e, nelle spedizioni, descrive un requisito di temperatura sottozero. Le temperature da rispettare devono essere indicate per il prodotto specifico. Un intervallo, ad esempio da −15 a −25 °C, è una specifica concreta; non è possibile ricavarlo dalla sola parola Frozen.

Perché non basta che il prodotto sia congelato?

  • Un prodotto può essere ancora congelato e trovarsi comunque già al di fuori delle condizioni di temperatura consentite.
  • Anche i limiti inferiori consentiti sono rilevanti. Un mezzo refrigerante molto più freddo non è automaticamente più idoneo.
  • Intervallo di temperatura, durata di spedizione e condizioni al passaggio allo stoccaggio successivo devono essere compatibili.

Quale mezzo refrigerante si può utilizzare?

Per le applicazioni compatibili si possono utilizzare accumulatori per basse temperature con PCM a punto di fusione negativo. Altri requisiti possono richiedere ghiaccio secco o altri sistemi. La scelta viene verificata sul packout completo. Deep Frozen indica spesso applicazioni a temperature ancora inferiori, ma anche questo termine diventa univoco solo con una specifica concreta del prodotto.

Termini correlati: Deep Frozen · Stabilità del prodotto

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