Żywność i karma dla zwierząt

Opakowania izotermiczne do żywności i karmy dla zwierząt

THERMOCON oferuje opakowania chłodnicze do wysyłki żywności i karmy w kontrolowanej temperaturze. Pomagamy producentom, sprzedawcom bezpośrednim i wysyłkowym dobrać pojemnik izotermiczny oraz wkłady chłodzące do temperatury produktu, wielkości zamówień i czasu transportu: od chłodzonych delikatesów po mrożone porcje BARF.

Opakowania izolacyjne THERMOCON z EPS i papieru
Opakowania chłodnicze dla producentów żywności, sprzedaży bezpośredniej, handlu wysyłkowego i obsługi zamówień.

Żywność i temperatury

Wymagania temperaturowe według grup żywności

Wymagane chłodzenie zależy od rodzaju produktu, przetworzenia i informacji producenta. Przy doborze opakowania izotermicznego rozróżniamy więc produkty świeże, chłodzone i mrożone. Również w obrębie jednej grupy towarowej mogą obowiązywać różne wymagania.

Świeże ryby i owoce morza

Dla świeżych produktów rybołówstwa właściwe przepisy UE dotyczące transportu wymagają temperatury zbliżonej do temperatury topniejącego lodu. Produkty wędzone, żywe zwierzęta i ryby mrożone ocenia się oddzielnie. Do doboru opakowania chłodniczego potrzebujemy zatem dokładnego rodzaju produktu, opakowania bezpośredniego i wymaganej temperatury.[F1]

Mięso, mięso mielone i surowe wyroby mięsne

Dla mięsa mielonego i surowych wyrobów mięsnych rozporządzenie (WE) 853/2004 określa w odpowiednim kontekście produkcji, przechowywania i transportu maksymalnie +2 °C i +4 °C. Decydują konkretny towar i etap dystrybucji. Opakowanie do świeżych produktów do +8 °C nie spełnia tych wymagań automatycznie.[F1]

Produkty mleczne, sery i delikatesy

Jogurty, sery świeże, sery dojrzewające i chłodzone desery mogą podlegać różnym wymaganiom temperaturowym. W przypadku towarów opakowanych wiążące są informacje producenta. Przy przesyłkach łączonych sprawdzamy zgodność wymagań poszczególnych produktów oraz wpływ formy opakowań jednostkowych i wielkości zamówień na dobór opakowania transportowego.[F2]

Czekolada i praliny

W przypadku czekolady często najważniejsze są ochrona przed ciepłem i suche warunki. LAVES zaleca przechowywanie w temperaturze 12–18 °C. Zalecenie to nie jest ustawowym zakresem transportu. Warunki wysyłki pralin z nadzieniem i szczególnych receptur wynikają z wymagań danego producenta.[F3]

BARF i chłodzona karma dla zwierząt

Surowa karma dla zwierząt domowych jest sprzedawana świeża lub mrożona i podlega odrębnym wymaganiom produktowym oraz prawnym. Przy doborze opakowania ważne jest, czy towar musi pozostawać stale zamrożony i jaką temperaturę zaleca producent. Odpowiednie czynniki chłodzące i opakowania do mrożonej karmy przedstawiamy na stronie o wysyłce mrożonek.[F4][F5]

Dania mrożone i mrożone specjały

Produkty mrożone wymagają utrzymania określonej temperatury przez cały transport. Dlatego planowanie opakowania uwzględnia wielkość zamówienia, ewentualne oczekiwanie przez weekend i odbiór u adresata. Dla takich przesyłek porównujemy wkłady chłodzące PCM, suchy lód i odpowiednie pojemniki izotermiczne.[F6]

Przykłady temperatur odnoszą się do odpowiedniego zakresu stosowania rozporządzenia (WE) 853/2004, dyrektywy 89/108/EWG i wymienionych wskazówek LAVES. Dla konkretnego towaru wiążące są dodatkowo specyfikacja produktu i informacje producenta.

Wielkości zamówień

Wielkości opakowań dla zmiennych zamówień

Planowanie opakowania musi uwzględniać zarówno najmniejszą możliwą do zamówienia ilość, jak i największą planowaną przesyłkę. Różne połączenia paczek mięsa, kubków i pojemników szklanych także wpływają na potrzebną przestrzeń. Opakowanie zbadane dla przeciętnego koszyka zakupowego nie obejmuje automatycznie tych wariantów.

Na potrzeby codziennych wysyłek można w ten sposób ustalić stałe warianty, np. mały i duży pojemnik z określoną ilością towaru i zestawem czynników chłodzących. Zespół pakujący wie wtedy, który wariant jest przeznaczony dla danego zamówienia.

Pojemniki izotermiczne i wkłady chłodzące

Pojemniki izotermiczne i wkłady chłodzące do wysyłki żywności

Do wyboru są pojemniki izotermiczne z EPS i papieru oraz elastyczne papierowe torby izolacyjne. Wkłady chłodzące dobiera się i przygotowuje odpowiednio do opakowania. Osiągana temperatura produktu i czas transportu zależą od kompletnie zapakowanego opakowania i warunków przewozu.

Oferta określa, czy otrzymujesz sam pojemnik izotermiczny, czy również karton zewnętrzny, czynnik chłodzący i wkładki. W badaniu temperaturowym liczy się natomiast gotowa przesyłka: gdzie leżą poszczególne produkty, ile zastosowano wkładów chłodzących i jak długo paczka jest w drodze? Dotychczasowe wyniki badań pomagają tylko wtedy, gdy warunki odpowiadają Twojej wysyłce.

Pojemniki do indywidualnego wyposażenia

Pojemniki izotermiczne EPS

Lekkie pojemniki izotermiczne EPS o różnych wymiarach i grubościach ścianek wyposaża się w potrzebne czynniki chłodzące.

Najważniejsze kryteria doboru

Przy doborze wielkości uwzględnia się łącznie żywność, wkłady chłodzące i przekładki.

Basic / Pro · Pojemniki bez czynników chłodzących

Papierowe pojemniki izotermiczne

Papierowe pojemniki izotermiczne Basic i Pro można wyposażyć w czynniki chłodzące odpowiednio do towaru i procesu pakowania.

Najważniejsze kryteria doboru

Zaplanuj miejsce na towar i wkłady chłodzące oraz uwzględnij wydzielającą się wilgoć. Basic i Pro to pojemniki do własnego doboru wyposażenia; nie są wstępnie kwalifikowanym kompletnym systemem Paper Line.

Składana torba izolacyjna

Paper Bag

Elastyczną papierową torbę izolacyjną można łączyć z wkładami chłodzącymi do mniejszych, już opakowanych towarów.

Najważniejsze kryteria doboru

Dobierz wielkość torby tak, aby mieściła towar i wkłady chłodzące, a po napełnieniu można ją było całkowicie zamknąć. Paper Bag nie nadaje się do suchego lodu.

Wkłady żelowe, akumulatory chłodu i inne konstrukcje

Wkłady chłodzące i PCM

Wkłady chłodzące dobiera się do żywności według konstrukcji, czynnika chłodzącego i sposobu przygotowania.

Najważniejsze kryteria doboru

Podaj, czy wkład dotyka nieopakowanej żywności, czy tylko woreczków, tacek lub innych opakowań spożywczych. Od tego zależą potrzebny wariant wykonania i informacje dotyczące kontaktu z żywnością.

Dobór i badania

Dobór opakowania, badanie temperaturowe i instrukcja pakowania

  1. Zbierz dane produktów i warunki transportu

    Na początku określa się asortyment, dopuszczalne temperatury, stan towaru przy pakowaniu i wielkości zamówień. Dane te uzupełniają kraje docelowe, przewoźnicy i czas do odbioru towaru.

  2. Dopasuj pojemnik i czynnik chłodzący

    Format pojemnika, czynniki chłodzące i ich rozmieszczenie dobiera się wspólnie. Ustala się przy tym, jakie wielkości zamówień i kombinacje produktów obejmie dane opakowanie, a które będą wymagały innego wariantu.

  3. Uzgodnij badanie temperaturowe

    Do testu pakuje się przesyłkę reprezentatywną dla Twojej wysyłki: z przewidzianą ilością towaru, zestawem czynników chłodzących i temperaturą początkową. Komora klimatyczna odtwarza uzgodniony przebieg temperatury zewnętrznej. Pomiar sprawdza, czy towar pozostaje w określonym zakresie temperatur przez wymagany czas transportu.[F7]

  4. Opracuj instrukcję pakowania

    Instrukcja pakowania opisuje dopuszczalny towar, jego przygotowanie, potrzebne wkłady chłodzące i ich pozycję oraz sposób zamknięcia. Zapewnia zespołowi wysyłkowemu jasny przebieg pracy dla każdego ustalonego wariantu opakowania.

Pytania o opakowania chłodnicze

Pytania o dobór i badania opakowań chłodniczych

Czy żywność wymagająca chłodzenia musi być schłodzona przed pakowaniem?

Tak. Chłodzoną żywność pakuj w temperaturze początkowej ustalonej dla wysyłki; towar mrożony musi być już całkowicie zamrożony. Nie planuj schładzania ciepłego towaru dopiero w pojemniku wysyłkowym. Wkłady chłodzące, izolację i ilość towaru dobiera się tak, aby przygotowany towar pozostawał w wymaganym zakresie temperatur podczas transportu. W przypadku żywności wrażliwej na zimno trzeba również zapobiec nadmiernemu wychłodzeniu bezpośrednio przy wkładach.[F8]

Czy każdy produkt wymaga oddzielnego opakowania?

Produkty o zgodnych wymaganiach temperaturowych, wymiarach i wielkościach zamówień można połączyć we wspólne warianty wysyłkowe. Kombinacje obsługiwane przez dane opakowanie ustala się podczas jego doboru i badania.

Czy THERMOCON może zbadać nasze obecne opakowanie chłodnicze?

THERMOCON bada także istniejące opakowania. W ocenie pomagają informacje o pojemniku, czynnikach chłodzących, wyposażeniu i dotychczasowych odchyleniach temperatury. Następnie można ustalić potrzebne modyfikacje i badania.[F7]

Od czego zależy koszt jednej przesyłki?

Oprócz pojemnika i wkładów chłodzących liczą się przygotowanie czynników chłodzących, czas pakowania i wielkość paczki. Do porównania potrzebujemy przybliżonej liczby przesyłek i typowych wielkości zamówień, z uwzględnieniem sezonowych szczytów. Cenę wybranego wariantu uzyskasz, wysyłając zapytanie o dany produkt.

Czy mogę zapytać o próbkę produktu lub małą pierwszą partię?

Podaj wybrany wariant, ilość i cel: próbne pakowanie, badanie termiczne lub pierwszą serię wysyłek. Dostępność, koszty i warunki ustala się dla konkretnego produktu. Indywidualnie opracowany prototyp wymaga osobnych uzgodnień.

Jaka jest minimalna ilość zamówienia i termin dostawy?

Zależy to od produktu, wariantu i zamawianej ilości. Podaj zapotrzebowanie początkowe, przewidywane regularne zapotrzebowanie i oczekiwany termin. Warunki zamówienia dla danego produktu zostaną potwierdzone w ofercie.

Wybrać standardowy pojemnik czy rozmiar specjalny?

Najpierw sprawdza się, czy standardowy format pomieści towar, czynniki chłodzące i potrzebne wkładki. Przy rozmiarze specjalnym wspólnie ocenia się wymiary, proces pakowania i przewidywane zapotrzebowanie. Porównanie obejmuje koszty projektowania i ewentualnego oprzyrządowania.

Doradztwo THERMOCON

Doradztwo w wysyłce żywności w kontrolowanej temperaturze

Pomagamy dobrać opakowanie izotermiczne do Twojego asortymentu. Podaj rodzaj produktu, wymagania temperaturowe oraz najmniejsze i największe zamówienie. Informacje o czasie transportu i krajach docelowych pomagają w doborze. Nieustalone jeszcze kwestie można omówić podczas rozmowy.

Źródła branżowe i dalsze informacje

Stan redakcyjny: 1 listopada 2026. Wiążące pozostają aktualna specyfikacja produktu i wymagania obowiązujące dla danego transportu.

  1. Rozporządzenie (WE) 853/2004, wersja skonsolidowana 07.05.2026Załącznik III: szczególne wymagania higieniczne i transportowe dla żywności pochodzenia zwierzęcego; decyduje odpowiedni zakres stosowania.
  2. Właściwa temperatura ma znaczenie – temperatury przechowywania żywnościWskazówki niemieckiego urzędu dla przedsiębiorstw spożywczych dotyczące różnych grup produktów i informacji producentów.
  3. Właściwe przechowywanie żywności – część dotycząca czekoladyZalecenie dotyczące przechowywania czekolady; nie jest ustawowo określonym zakresem temperatur transportu.
  4. Rozporządzenie (UE) 142/2011 dotyczące produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcegoOdrębne ramy prawne dla produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego i karmy dla zwierząt domowych.
  5. Urzędowa kontrola żywności i pasz w Saksonii 2023Urzędowy przegląd świeżej i mrożonej karmy BARF w obrocie handlowym.
  6. Dyrektywa 89/108/EWG w sprawie głęboko mrożonych środków spożywczych, wersja 01.07.2013Artykuły 1 i 5: zakres stosowania, temperatura produktu i wyraźnie wyłączone rodzaje lodów.
  7. Inżynieria termicznaProjektowanie i badania termiczne określonych konfiguracji pakowania.
  8. FedEx: pakowanie chłodzonej i mrożonej żywnościSchłodzenie lub zamrożenie towaru przed pakowaniem; bez przenoszenia warunków wysyłki specyficznych dla USA.

THERMOCON

Czego szukasz?

Wybierz odpowiednią kategorię produktów.

Systemy prekwalifikowane

Dopasowane połączenie izolacji, wkładów chłodzących i konfiguracji pakowania.

Pojemniki termoizolacyjne

Opakowania termoizolacyjne bez akcesoriów, dopasowane do formatu przesyłki.

Wkłady chłodzące

Wkłady żelowe, Foam Bricks, wkłady w sztywnej obudowie i elementy PCM.

Nie wiesz, co najlepiej sprawdzi się w Twoim transporcie?

Skorzystaj z doradztwa

THERMOCON

Porozmawiajmy o Twoim transporcie.

Potrzebujesz porady produktowej lub technicznej?