Świeże ryby i owoce morza
Dla świeżych produktów rybołówstwa właściwe przepisy UE dotyczące transportu wymagają temperatury zbliżonej do temperatury topniejącego lodu. Produkty wędzone, żywe zwierzęta i ryby mrożone ocenia się oddzielnie. Do doboru opakowania chłodniczego potrzebujemy zatem dokładnego rodzaju produktu, opakowania bezpośredniego i wymaganej temperatury.[F1]